Ponentes

ponente Dña. Alicia Vives Gutiérrez. Directora General del Grupo Europa Agraria. Ver curriculum…

ponente Dña. Yolanda Avilés Mora. Jefa del Panel de Cata del Laboratorio Agroalimentario de Córdoba. Ver curriculum…

ponente Dña. Ana María Rivas Velasco. Dpto. de Nutrición y Bromatología. Facultad de Farmacia. Universidad de Granada.

ponente Dña. Mª Luisa Lorenzo Tovar. Dpto. de Nutrición y Bromatología. Facultad Farmacia. Universidad de Granada.

ponente Dña. Araceli Sánchez Ortiz. IFAPA Venta del Llano. Ver curriculum…

ponente D. Marco Oreggia. Director de Flos Olei-Guía a los mejores extra vírgenes del mundo. Ver curriculum…

ponente D. Marino Giorgetti. Director del Concurso Sol de D’Oro de Verona. Ver curriculum…

ponente D. José Carlos Marzal Fernández. Director Gerente de la Fundación del Olivar. Ver curriculum…

Dirección de catas de aceite a cargo de:

  • ponente Dña. Francisca García. Jefa del Panel de Cata del Consejo Regulador de la D. O. P. Priego de Córdoba.
  • ponente Dña. Ana Carrilho. Representante en el Consejo Oleícola Internacional de Portugal.
  • ponente D. Juan Ramón Izquierdo Alvarez-Builla. Jefe del Panel de Cata del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente.
  • ponente Dña. Brígida Jiménez Herrera. Directora del centro IFAPA de Cabra.
  • ponente D. José Vélez Molero. Jefe del Panel de Cata del Laboratorio Agroalimentario de Granada en Atarfe.
  • ponente Dña. Maria Luisa Lorenzo Tovar. Jefa de panel de cata de la D.O.P. Montes de Granada.
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